Олимп родительская пара (неизвестна).
- Срок созревания 110-115 дней.
- Кисти средней плотности, крупные.
- Ягоды овально-удлиненной формы,в виде бочёнка,от темно-рубинового до бардового красного цвета.
- Вес 25-30 г.
- Размер 36*50 мм.
- Ягоды практически не трескаются от переизбытка влаги, что является хорошим плюсом для винограда.
- Вес грозди от 700 до 1200гр.
- Мякоть плотная, хрустящая,мясистая,очень сладкая.
- Вкус гармоничный, сортовой, с фруктовыми оттенками,отдаёт мёдом.
- Морозостойкость формы повышенная, до -23°C.
- В открытом грунте в условиях Осипович вызревает к середине сентября.