Сорт Ермак

Виноград сорта Крайнова В.Н. — Ермак

Сорт винограда раннего срока созревания 105-110 дней, вкус гармоничный, мускат хорошо выражен. Грозди крупные, средней плотности, средняя масса грозди 700 г, но некоторые грозди могут достигать до 1500 грамм. Ягоды овальные, янтарно-желтые, средняя масса ягоды 10-13 г. Мякоть мясисто-сочная, кожица практически не ощущается. Сахаристость 196 г/л, кислотность 5,5 г/л. Устойчивость к грибным заболеваниям средняя, к морозу – до минус 23°С. Транспортабельность сорта винограда Ермак  Крайнова В.Н.  высокая.